Recept: Groenten kaasbeignets
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
6-8Ingrediënten
50 gr zelfrijzend bakmeel
50 gr maizena
1 ei
175 ml water
1 ijsblokje
50 gr geraspte kaas
bloemkoolroosjes
broccoliroosjes
reepjes wortel
50 gr maizena
1 ei
175 ml water
1 ijsblokje
50 gr geraspte kaas
bloemkoolroosjes
broccoliroosjes
reepjes wortel
Bereidingswijze van het recept
Verhit de frituurolie tot 180 graden C.
Zeef voor het beslag het bakmeel met de maizena en het zout.
Klop het ei met het water los en meng dit met de kaas door het meel.
Leg het ijsblokje in het beslag.
Doop de groenten in het beslag en bak deze in 1 1/2 minuut bruin.
