Recept: Snelle bruine bonensoep

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 dikke prei
1 Gelderse rookworst 350 gr
1 blikje ossenstaartsoep 460 ml
1 blik bruine bonensoep 0,8 liter

Bereidingswijze van het recept

  1. Maak de prei schoon, was hem en snijd hem in dunne ringen en snijd de rookworst in plakjes.

  2. Breng in een soeppan de ossenstaartsoep en de bonensoep met de worstplakjes aan de kook en roer de prei door de soep.

  3. Verwarm de soep afgedekt 5 minuten zachtjes.

  4. Schep de soep in vier soepborden en serveer met geroosterd brood.