Recept: Geroosterde ribeye

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten-Wachten 1 uur
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 stuk ribeye (ca. 200 g)
(versgemalen) zwarte peper
zout
maaiskiemolie

Bereidingswijze van het recept

  1. Vlees met keukenpapier droogdeppen en dun met olie bestrijken.

  2. Vlees op barbecue in 6 tot 8 minuten lichtbruin roosteren (afhankelijk van gewenste gaarheid).

  3. Halverwege keren.

  4. Ribeyes over vier borden verdelen en bestrooien met zout en peper.

  5. Serveren met stokbrood en gemengde salade.