Recept: Mango knoflooksaus
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
2 mangos
Sap van 2 limoentjes
1 el kerriepoeder
2 el ahornsiroop
1 rood chilipepertje
3 lente uitjes
Zout
Sap van 2 limoentjes
1 el kerriepoeder
2 el ahornsiroop
1 rood chilipepertje
3 lente uitjes
Zout
Bereidingswijze van het recept
Pureer 1 rijpe, geschilde mango met het sap van 2 limoentjes, 1 eetlepel kerriepoeder en 2 eetlepels ahornsiroop.
Meng met 2 rijpe, geschilde mango in fijne partjes, 1 rood chilipepertje zonder zaadjes en 3 lente uitjes in fijne ringetjes.
Kruid naar smaak bij met zout.