Recept: Mango salade

Meer recepten in de categorie:

Fairfood, Hoofdgerechten

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

2 Trops mangos
1 komkommer
3 tomaten
6 augurken
2 el gebakken zonnebloempitten of pijnboompitten
uitgebakken spekjes
zakje veldsla

Bereidingswijze van het recept

  1. Snijd de mangos, komkommer, tomaten en augurken in gelijke stukjes.

  2. Bak de zonnebloempitten of pijnboompitten in een droge koekenpan.

  3. Bak de spekjes zonder toevoegingen van boter of olie in een hete pan uit tot knapperige stukjes.

  4. Verdeel eerst de groente, fruit en sla over de borden, en daarna de spekjes en pitjes.

  5. Heerlijk eten als bijgerecht bij een pittige maaltijd of als snelle salade op een drukke avond.