Recept: Beeorganic Banana

Meer recepten in de categorie:

Fairfood, Nagerechten

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 kleine zeer rijpe Max Havelaar of Chiquita bananen
2 Eosta sinaasappels uitgeperst
1 Eosta sinaasappel in plakjes
6 klontjes van Gilse Ruwe Rietsuiker
4 flinke tl biologische roomboter
naar smaak enkele tl Safari, Cointreau of Cognac

Bereidingswijze van het recept

  1. Smelt de boter, roer er het sap en de suiker door en de drank, haal van het vuur.

  2. Haal de bananen uit de schil, leg elke banaan op een stuk aluminiumfolie en vouw de randjes van de folie iets omhoog tot soort bakje.

  3. Snijd de bananen in schuine stukken niet helemaal door, schenk het jus mengsel op de bananen, leg op elke banaan 1 of 2 plakjes sinaasappel en vouw de pakketjes dicht.

  4. Laat de pakketjes op de bbq gaar worden in 5 minuten.

  5. In de oven gaat ook prima.