Recept: Sizzling Sunshine Shrimp Starter

Meer recepten in de categorie:

Fairfood, Voorgerechten

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

12 grote garnalen gepeld darmkanaal verwijderd
Zout
Peper
Chilipoeder
4 el bloem
30 gr Verkade tablet puur geraspt
2 Eosta sinaasappels uitgeperst
2 el Sherry
1 rode Spaanse peper gesnipperd
2 teentjes knoflook gesnipperd
gember 4cm gesnipperd
Olijfolie

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng zout, peper, chilipoeder met de bloem en haal de garnalen er door.

  2. Verwarm de sinaasappelsap met de sherry en los de chocoladerasp hierin op.

  3. Fruit in olijfolie de gember, knoflook en peper en haal dan uit de pan met schuimspaan tegen het verbranden.

  4. Bak de garnalen snel rondom bruin, doe knoflookmengsel terug in de pan bij de garnalen.

  5. Serveer de garnalen met de chocoladesaus.