Recept: Meloen cocktail

Meer recepten in de categorie:

Fairfood, Cocktails

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten wachttijd 60 minuten
Aantal personen:
2

Ingredi├źnten

Meloen
50 cl Witte wodka
Sodawater
van Gilse Ruwe Rietsuiker
Honing

Bereidingswijze van het recept

  1. Kook een liter water en schenk deze uit over een kilo rietsuiker.

  2. Roer net zolang totdat alle suiker is opgelost.

  3. Laat het suikerwater afkoelen.

  4. Maak een dun laagje honing op de rand van het martini glas.

  5. Doe drie kleine partjes meloen in de tin en muddle deze.

  6. Voeg daar 50 cl Witte wodka aan toe.

  7. Doe er een dash 10 cl eerlijk suikerwater aan toe.

  8. Voeg nu het ijs toe, tin op het glas en shaken maar.

  9. Strain de cocktail in een martini glas en top de cocktail af met sodawater.