Recept: Gnocchi met rucola
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
1Ingrediënten
375 g gnocchi di patate (pastaspecialiteit pak 250 g)
1/2 zak rucolasla (75 g)
4 eetlepels boter
versgemalen zwarte peper
1/2 zak rucolasla (75 g)
4 eetlepels boter
versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze van het recept
In grote pan gnocchi in ca.
5 minuten gaar koken.
In zeef laten uitlekken.
Rucola grof snijden, boter laten smelten en met peper naar smaak door gnocchi mengen.
Lekker met basilicumsaus.