Recept: Groenteschotel met tofu

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

1 pak Tarly (250 g)
1 ui
2 teentjes knoflook
1 pak tofu naturel (375 g)
4 eetlepels olijfolie
1 zak Italiaanse groentemix (400 g)
1 blik tomatenblokjes (400 g)
50 g zwarte olijven

Bereidingswijze van het recept

  1. Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing.

  2. Ui en knoflook pellen en snipperen.

  3. Tofu in blokjes snijden.

  4. In braadpan olie verhitten.

  5. Ui en knoflook fruiten.

  6. Tofu en groentemix toevoegen en ca.

  7. 5 minuten bakken.

  8. Tomaatblokjes en olijven toevoegen en ca.

  9. 5 minuten laten stoven.

  10. Op smaak brengen met zout en peper.

  11. Serveren met Tarly.