Recept: Plaatpizza met sardientjes

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
45 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 pak broodmix wit (500 g)
50 g boter of margarine
500 g broccoli
2 blikjes sardines in olie (120 g)
2 bolletjes mozzarella (kaas, 125 g)
1 bakje rode pesto (100 g)
20 zwarte olijven
versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Deeg met boter bereiden volgens gebruiksaanwijzing.

  2. Broccoli schoonmaken en in kleine roosjes verdelen.

  3. Stelen in plakjes snijden.

  4. Broccoli ca.

  5. 3 minuten blancheren in kokend water, laten uitlekken.

  6. Sardines laten uitlekken.

  7. Mozzarella grof raspen.

  8. Oven voorverwarmen op 225 gradenC of gasovenstand 5.

  9. Deeg uitrollen tot grote lap en daarmee bakplaat bekleden.

  10. Pesto over bodem smeren.

  11. Sardines, broccoli en olijven over deeg verdelen.

  12. Mozzarella erover verdelen.

  13. Peper erover strooien.

  14. Pizza in midden van oven in ca.

  15. 20 minuten gaar bakken.