Recept: Krieltjes met tartaar, spek en paddestoelen

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

1 net spruitjes (500 g)
1/2 duobakje gerookte spekblokjes (250 g)
1 bakje champignons
50 g boter
2 zakjes barbecuekrieltjes (425 g)
4 tartaartjes

Bereidingswijze van het recept

  1. Spruitjes schoonmaken en in 8 min.

  2. beetgaar koken.

  3. In koekenpan spekblokjes uitbakken.

  4. Champignons schoonmaken en in plakjes snijden.

  5. Spek uit pan nemen, helft van boter verhitten en champignons en krieltjes 8 min al omscheppend bakken.

  6. Tartaartjes bestrooien met zout en peper en in 7 min.

  7. gaar bakken.

  8. Spek door krieltjes scheppen.

  9. Krieltjes met spruitjes en tartaar serveren.