Recept: Soja Sate Saus
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 teen knoflook
15 gr bruine basterdsuiker
2 el olie
1 tl sambal
1 el ketjap
1 el sojasaus
2 blaadjes djeroek poeroet
15 gr bruine basterdsuiker
2 el olie
1 tl sambal
1 el ketjap
1 el sojasaus
2 blaadjes djeroek poeroet
Bereidingswijze van het recept
Pers de knoflook, meng met de olie, sambal en suiker en verwarm in een pan.
Laat even carameliseren.
Voeg 50cc water en de beide soja toe.
Voeg de djeroeks toe en laat de saus even pruttelen.
Bind eventueel met maizena of alles binder.
