Recept: bourgignonsaus
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
125 ml zure room
1,5 el mayonaise
1 el tomatenketchup
2 hard gekookte eieren
2 augurken
6 zilveruitjes
1 el kappertjes
peper
zout
1,5 el mayonaise
1 el tomatenketchup
2 hard gekookte eieren
2 augurken
6 zilveruitjes
1 el kappertjes
peper
zout
Bereidingswijze van het recept
Meng de zure room, mayonaise en ketchup door elkaar,hak de eieren, augurken en zilveruitjes fijn en voeg deze toe en ook de kappertjes erbij.
Peper en zout toevoegen.
Deze saus gebruiken we regelmatig bij het barbequen.
Is door de kappertjes, zilveruitjes en augurken lekker fris.
Als je geen kappertjes lust, kun je deze ook weglaten.
Je kunt natuurlijk ook halvanaise gebruiken.