Recept: Tortilla-tosti
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
1Ingrediënten
75 g cheddar (kaas stukje)
1 kleine rode paprika
2 wraptortillas
1 blikje maiskorrels (150 g)
1 eetlepel jalapenopeperreepjes (pot 225 g)
1 kleine rode paprika
2 wraptortillas
1 blikje maiskorrels (150 g)
1 eetlepel jalapenopeperreepjes (pot 225 g)
Bereidingswijze van het recept
Kaas in dunne plakjes schaven.
Paprika wassen, schoonmaken en in blokjes snijden.
Tortilla in koekenpan met antiaanbaklaag leggen, beleggen met kaas, mais, paprika en jalapenopepers.
Op matig vuur tortilla knapperig bakken, terwijl kaas smelt.
Tweede tortilla erop leggen, stevig aandrukken.
Deksel op pan leggen en pan omkeren.
Tortilla op ongebakken kant van deksel in pan laten glijden.
Nog ca.
2 minuten bakken.
Tortilla in grote punten snijden.