Molen B.V.,
Kaatsheuvel
Restaurants » Frans
Wij stellen alles in het werk om u culinair te verwennen met een bijzondere lunch of verrassend diner. En dat op een heel bijzondere locatie. Ons restaurant is gevestigd in een authentieke 19-eeuwse molen, aan de rand van nationaal park : De Loonse en Drunense Duinen.
Lunch van 12.00 uur tot 14.30 uur op dinsdag tot en met vrijdag.
Kijk voor onze wijnkaart op onze site.
Lunch van 12.00 uur tot 14.30 uur op dinsdag tot en met vrijdag.
Kijk voor onze wijnkaart op onze site.
Adresgegevens
Telefoon
Klik voor telefoonnummer
Website
Openingstijden
Maandag | Gesloten |
Dinsdag | 18:00 tot 21:30 |
Woensdag | 18:00 tot 21:30 |
Donderdag | 18:00 tot 21:30 |
Vrijdag | 18:00 tot 21:30 |
Zaterdag | 18:00 tot 21:30 |
Zondag | 18:00 tot 21:30 |
Betaalopties
Contant PIN Creditcard
Faciliteiten
Air conditioning | Aangepast toilet | All-inclusive acties | Bar | Catering / thuisbezorging | Feest en partijen mogelijk | Gelegen buiten het centrum | Gelegen in het centrum | Huisdieren toegestaan | Kind vriendelijk | Kinder menu | Live muziek (regelmatig) | Reserveren mogelijk | Rolstoel vriendelijk | Rookmogelijkheiden | Terras | Thema avonden | Vegetarisch menu | Vergaderings ruimte | Vrij parkeren |   |   |
Menukaart
Koude voorgerechten
23,50
€
Rauwe tonijn met jelly s van dashi, mierikswortel en zoetzure structuren. 25,50
€
Bereidingen van langoustine en bospeen 2010
25,50
€
Marbre van ganzenlever, Pata Negra en sukade met smeerkaas van Reypenaar V.S.O.P. vloeibare Pedro Ximenez en rode biet Soepen en warme voorgerechten
21,50
€
Noordzee krab, koud en warm 24,50
€
Gegrilde coquille Saint-Jacques met bloemkool, quinoa, lamsoor, gepocheerde oester en jus van kalamansi 23,50
€
Gelaqueerde zwezerik met haricoco blanc, geschaafde zomer truffel en doperwt Vis hoofdgerechten
33,50
€
Rode mul filet met tartaar van groenten, inktvis en schuim van gember 35,50
€
Op de huid gebakken kabeljauwfilet met gelakte venkel, Opperdoezer ronde, zeebessen en jus van sereh 42,50
€
Gegrilde tarbot met linten van bleekselderij, komkommer en groene asperge, mousseline van peterselie en antiboise van tomaat Vlees hoofdgerechten
36,50
€
Gascogne, varkensrugfilet op het vet gegaard met eekhoorntjes brood, zilver ui, radijs en een lichte mosterd jus 39,50
€
Lamskotelet en lamsschenkel met tuinbonen, gepofte tomaat, mozzarella en jus van salie 39,50
€
Rund, dry aged, van de green egg met mousseline van knoflook, pommes soufle, zoete aardappel, knolselderij en jus van rode wijn Nagerechten
17,50
€
Boeren kaaswagen samengesteld door kaasmeester Michel van Tricht 15,50
€
Marbre van framboos 2010
15,50
€
Heldere bouillon van rood fruit en rose champagne met geinfuseerde aardbeien en schuim van witte Aceto Balsamico 15,50
€
Gekarameliseerde ananas met verveinne en soufle van kokos Menu jeunes restaurateurs
35,00
€
Twee gangen lunchmenu 45,00
€
Drie gangen lunchmenu 59,50
€
Vier gangen dinermenu 67,50
€
Vijf gangen dinermenu 75,50
€
Zes gangen dinermenu 95,00
€
Menu puur genieten We presenteren u het menu Puur Genieten. Restaurant de Molen neemt u graag mee op een culinaire rondreis door onze menukaart. Laat u verrassen door 12 onvergetelijke en gevarieerde smaakmomenten
Fotopresentatie
Er zijn nog geen foto's aanwezig.Heeft het gesmaakt?
Heeft u onlangs gegeten bij Molen B.V.? Zij vernemen graag wat uw ervaring is geweest tijdens uw bezoek. Was het personeel klantvriendelijk, heeft het gesmaakt?
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Molen B.V.. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.
Na het plaatsen van uw ervaring zal de ervaring direct doorgezonden worden naar Molen B.V.. Aan de hand van uw positieve of negatieve ervaring kunnen zij de onderneming verbeteren of het personeel een compliment geven.
Als dank voor het plaatsen van uw ervaring zal de onderneming u veelal een waardebon toesturen, zodat u nog voordeliger bij hun kunt eten.