Recept: Yufka met gehakt en spinazie
Recept informatie
Bereidingstijd:
35 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
Yufka vellen
400 g gehakt
300 g diepvries bladspinazie
2 teentjes knoflook
zout
peper
eigeel
400 g gehakt
300 g diepvries bladspinazie
2 teentjes knoflook
zout
peper
eigeel
Bereidingswijze van het recept
Bak het gehakt aan en prak fijn met een vork.
Voeg spinazie en knoflook toe, bak nog even mee.
Kruid met peper en zout.
Vul er de yufka blaren met en vouw dicht.
Bestrijk de Yufka's met eigeel.
Bak af in een voorverwarmde oven van 220 graden c in ca 20 minuten.
Lekker met paprika-tomatensaus
