Recept: Crostini met ham en pruimen

Meer recepten in de categorie:

Hapjes, Koud
Snacks, Koud14

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 pruimen
8 dikke plakken wit brood
Italiaanse harde kaas (parmezaan, pecorino...)
Abrikozen- of vijgenconfituur
Gedroogde ham
Peper
Oregano

Bereidingswijze van het recept

  1. Snij 3 pruimen in fijne plakjes.

  2. Rooster 8 dikke plakken wit brood en beleg ze met Italiaanse harde kaas en pruimplakjes.

  3. Schep daarop een lepel abrikozen- of vijgenconfituur en enkele plakjes gedroogde ham.

  4. Strooi er versgemalen peper en oregano over.

  5. Garneer met parmezaankrullen.