Recept: vanille saus
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
vanille stokje
250 ml room
250 ml melk
4 el suiker
90 gram eigeel (3 eieren)
250 ml room
250 ml melk
4 el suiker
90 gram eigeel (3 eieren)
Bereidingswijze van het recept
doe 90 gram eigeel in een bekken, doe er 2 el suiker bij, roer de eigeel tot het oranje wordt.
zet een pan op het vuur en doe er room en melk bij en 2 el suiker en vanille stokje erbij,blijf goed roeren,tot het bijna kookt en voeg de eigeel erbij en blijf goed roeren tot het dikker wordt, daarna laten afkoelen.
en je saus is klaar.
