Recept: Slagroomtruffels
Recept informatie
Bereidingstijd:
30 minuten wachttijd 2 uurAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 3/4 deciliter slagroom
1 eetlepel boter
175 gram pure chocolade,fijngehakt cacaopoeder
1 eetlepel boter
175 gram pure chocolade,fijngehakt cacaopoeder
Bereidingswijze van het recept
breng de slagroom met de boter aan de kook en schenk dit over de chocolade.
Roer goed tot de chocolade gesmolten is.
Laat het mengsel afgedekt ca.
2 uur opstijven in de koelkast.
Rol van het mengsel grote truffels,strooi daarover wat cacaopoeder en bewaar ze op een koele plaats.