Recept: borrelrolletjes

Meer recepten in de categorie:

Makkelijk en Snel, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten
Aantal personen:
10

Ingrediënten

1 ons rauwe ham (7 plakken)
1 doosje geitenkaas (rondele 80 gr.)
1 el pesto
1 ons kipfilet (snijwaren)
paar lepels pindakaas
(eventueel wat sambal door de pindakaas)
plakjes komkommer (gesneden met kaasschaaf)
cocktailprikkers

Bereidingswijze van het recept

  1. De geitenkaas vermengen met de pesto.

  2. Het mengsel uitsmeren op een plakje rauwe ham en deze netjes oprollen.

  3. In drie of vier stukjes snijden.

  4. Een rolletje op een komkommerplakje leggen en met een cocktailprikker eromheen vaststeken.

  5. Hetzelfde doen met de kipfilet die besmeerd wordt met pindakaas (eventueel vermengd met sambal).

  6. Eventuele andere combinaties zijnSnijworst - boursinrookvlees - verse roomkaasjonge kaas - appelstroop