Recept: schuimpjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
75 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
10 eiwitten
900 gr kristalsuiker
125 gr witte bastertsuiker
4 afgestreken el vaniliesuiker
900 gr kristalsuiker
125 gr witte bastertsuiker
4 afgestreken el vaniliesuiker
Bereidingswijze van het recept
zet de oven op 125 graden, split de eieren, doe de eiwitten in een GROTE kom en voeg de suikers toe mix tot het helemaal wit is (5 min) doe het mengsel in een spuitzak enpak een bakplaat en leg er een vel ovenpapier op.
Spuit op de bakplaat tot de zak leeg is.
Zet de schuimpjes in de oven en laat de oven op een kiertje staan anders bakken ze aan bak ze 45 tot 60 min
