Recept: Roodkapje

Meer recepten in de categorie:

Kinderen, Gebak
Taarten, Gebak en IJs, Gebak17

Recept informatie

Bereidingstijd:
60 minuten wachten 2 1/2 uur
Aantal personen:
12

Ingredi├źnten

1 dr.oetker pakket voor kwarktaart naturel
50 gram boter
400 mililiter water
500 gram magere kwark
250 mililiter slagroom
dr. oetker chocoladeglazuur
5 aardbeien
1 marshmallow of rond spekje

Bereidingswijze van het recept

  1. Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op het pak.

  2. Doe het water en de taartmix in een kom en klop dit met de mixer met garden op de laagste stand in 1 minuut tot een glad mengsel.

  3. Voeg de kwark en de opgeklopte slagroom toe en klop het mengsel met de mixer op de hoogste stand ten minste 2 minuten tot een luchtige massa.

  4. Schenk het mengsel voorzichtig op de bodem en laat de taart minimaal 2 1/2 uur opstijven in de koelkast.

  5. Smelt de chocoladeglazuur volgens de bereidingswijze op het zakje.

  6. Knip een klein hoekje van de verpakking.

  7. Laat de chocoglazuur iets afkoelen.

  8. Maak hiermee op een bakpapier de staartjes, pony, ogen en de mond van roodkapje.

  9. Laat het goed afkoelen, zodat de chocolade gestold is.

  10. Maak met een cocktailprikkertje sproetjes op de neus en wangen.

  11. Maak het gezichtje af door de staartjes, pony, ogen, mond en marshmallowneus op de taart te leggen.

  12. Snijd tot slot de aardbeien in plakjes en maak het rode kapje.