Recept: Wijze wafels
Recept informatie
Ingrediënten
250 ml slagroom
1 zakje slagroomversteviger
16 galette wafels (pakje 250 g)
2 flesjes musket gemengd (flesje 20 g)
Bereidingswijze van het recept
Doe de jam in een kom en prak eventuele vruchten goed fijn met een vork.
Schenk de slagroom in een andere kom, doe de slagroomversteviger erbij en klop de slagroom stijf met een mixer.
Schep de aardbeienjam door de slagroom.
Leg 8 wafels op het aanrecht en schep elke wafel vol met een flinke eetlepel aardbeienroom.
Leg er een wafel bovenop.
Druk zachtjes op de wafel, zodat de aardbeienroom een beetje uitpuilt aan de zijkanten.
Strijk de zijkanten glad met de bolle kant van een theelepel.
Strooi de musket op een plat bord.
Rol de wafels voorzichtig een voor een op hun zijkant door de kleurige korreltjes.
Als je de wafels niet meteen serveert, zet ze dan in de koelkast.
Ook leuk: Als je de wafels door decoratiehagel of M&Ms minis rolt, ziet dat er ook heel wijs uit!
