Recept: Gebakken zalmfilet met ganda ham

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
25 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

4 zalm moten filet van 150 gr
4 plakken ganda ham
80 gr boter of wokolie
4 takjes koriander of dille
zout
peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Snijd een inkeping in de zalm en bak de zalm in 4 min om en om.

  2. Steek in de inkeping de gedroogde ganda ham en een takje dille of Koriander.

  3. Drogen van de plakken ganda ham, leg op een bakplaat de plakken ganda ham en droog deze in de oven op 120 graden C in 12 min.

  4. Lekker met Rucola stamppot.