Recept: Kaneel ijs met warme peren
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
2 grote peren niet te zacht
50 cl Amaretto
50 gr Bruine suiker
1/2 liter ijs
25 gr Boter
50 cl Amaretto
50 gr Bruine suiker
1/2 liter ijs
25 gr Boter
Bereidingswijze van het recept
Schil de peren en snij deze in blokjes van 1 cm.
In een pan boter met suiker en de peren 10 min verwarmen.
Daarna afblussen met Amaretto en even af laten koelen tot het lauwwarm is.
Denk er aan dat het geen puree wordt.
Serveren op een bordje met in het midden een bolletje ijs en er omheen de perenblokjes.
Toefje slagroom en een chocolade galetje.
