Recept: Chocolade ijs met sabayon
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
4 bolletjes ijs
2 eidooiers
2 el Suiker
2 el Droge witte wijn
1 el Likeur
2 eidooiers
2 el Suiker
2 el Droge witte wijn
1 el Likeur
Bereidingswijze van het recept
Eidooiers met de witte wijn suiker en de likeur au bain marie kloppen tot een schuimige massa.
Bolletjes ijs op bordje doen en overgieten met de sabayon en garneren met chocolade krullen.
