Recept: Chocolade ijs met sabayon

Meer recepten in de categorie:

Nagerechten, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

4 bolletjes ijs
2 eidooiers
2 el Suiker
2 el Droge witte wijn
1 el Likeur

Bereidingswijze van het recept

  1. Eidooiers met de witte wijn suiker en de likeur au bain marie kloppen tot een schuimige massa.

  2. Bolletjes ijs op bordje doen en overgieten met de sabayon en garneren met chocolade krullen.