Recept: Aardbeien met Huttenkase en honing

Meer recepten in de categorie:

Nagerechten, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
25 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

400 gr aardbeien
200 gr Huttenkase
250 gr kwark
100 gr suiker
3 el Honing
muntblaadjes

Bereidingswijze van het recept

  1. Haal de kroontjes van de aardbeien en snijd de grootste doormidden.

  2. Breng 100 ml water aan de kook met de suiker en laat daarin de aardbeien 5 min zachtjes koken.

  3. Laat de aardbeien in het vocht afkoelen.

  4. Meng de Huttenkase met de honing de kwark en 2 el fijn gesneden munt door elkaar en verdeel over de schaaltjes.

  5. Schep de afgekoelde aardbeien over de kwark en garneer met fijn gesneden muntblaadjes.