Recept: Wildpate
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
400 gr wildpate bij voorkeur 2 soorten
frisee sla
preiselberen veenbessenmarmelade
1 sinaasappel
frisee sla
preiselberen veenbessenmarmelade
1 sinaasappel
Bereidingswijze van het recept
Leg op een bordje wat frisee sla, men kan de sla met een lichte dressing op smaak brengen.
Snijdt de pate in dunne plakken en snijd ze daarna diagonaal leg van beide soorten pate 2 plakjes op de sla en garneer met een lepeltje preiselberen en een plakje sinaasappel met stokbrood.
