Recept: Surimi salade

Meer recepten in de categorie:

Voorgerechten, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

200 gr surimi sticks krabsticks
12 mooie blaadjes witlof
1 bakje alfalfa ontkiemd zaad van de Luzerne klaver mini tauge
6 el chilisaus
1 el gemberstroop
2 gemberbolletjes fijngehakt
3 el grof gesneden korianderblad

Bereidingswijze van het recept

  1. Snij de surimi sticks in stukjes van 3 cm en pluk ze uit elkaar.

  2. Verdeel de alfalfa en de surimi over de witlof blaadjes.

  3. Schep de chilisaus, de gemberstroop en de gember door elkaar.

  4. Lepel de saus over de surimi en strooi het korianderblad erover.

  5. Serveer koel op een bordje met stukje stokbrood.