Recept: Kokkels met vissaus
Recept informatie
Bereidingstijd:
10 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
1/2 kg kokkels
peterselie
3 teentjes knoflook
1/2 Spaanse peper
1el bloem
olijfolie
klein glas water
peterselie
3 teentjes knoflook
1/2 Spaanse peper
1el bloem
olijfolie
klein glas water
Bereidingswijze van het recept
Snijd de knoflook en peterselie fijn en bak ze in een beetje olijfolie.
Voeg al roerend de bloem toe.
Voeg de kokkels toe en een half glas warm water, even wachten tot de kokkels open gaan en meteen serveren.
Lekker met stokbrood en witte wijn.
Voor de fijnproevers onder ons een delicatesse.
