Recept: Gebakken inktvisringen

Meer recepten in de categorie:

Voorgerechten, Warm

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 el olie
1 grote ui
1 teentje knoflook
1 el basilicum fijn
2 el honing
500 gr pijlinktvis ringen
1 el peterselie gehakt
1 el viscurry pepesan van totolien
zout
peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Verhit de olie in koekenpan en fruit hierin de ui ringen met de knoflook tot dat ze gaar zijn.

  2. Voeg de basicicum, peper, zout, honing en de curry toe en roer goed.

  3. Voeg de inktvis ringen toe en bak dit al roerende tot de inktvis gaar is niet te lang daar de inkvis taai wordt.

  4. Roer als laatste de peterselie er door en serveer op een bordje met een stukje brood.