Recept: Fajitas

Meer recepten in de categorie:

Hoofdgerechten, Vlees

Recept informatie

Bereidingstijd:
25 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

400 gr Varkensvlees
of kipfilet
2 teentjes knoflook
1 tl oregano
1/2 tl gemalen komijn
1 tl zout
2 el jus d organge
2 el azijn
1 scheutje tabasco
1 el olie
1 ui
1 groene paprika
4 tortillas

Bereidingswijze van het recept

  1. Snijd het vlees in dunne reepjes.

  2. Marineer het vlees in de knoflook, oregano, komijn, zout, jus d organge, azijn en de pepersaus.

  3. Laat het ongeveer 10 minuten staan.

  4. Verhit een pan, doe de olie in de pan en bak de uien, paprika en het gemarineerde vlees.

  5. Roerbak het geheel tot het vlees gaar is.