Recept: Gevulde aardappel met curryboter
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
6Ingrediënten
6 middelgrote aardappels
50 gr boter
1 1/2 el currypoeder
2 el fijngehakte bieslook
peper
zout
50 gr boter
1 1/2 el currypoeder
2 el fijngehakte bieslook
peper
zout
Bereidingswijze van het recept
Boen de aardappels schoon en kook ze 10 minuten in water met zout.
Halveer de aardappels en hol ze tot de helft uit.
Meng de boter met de currypoeder, fijngehakte bieslook, peper en zout.
Verdeel de boter over de aardappelholtes, zet beide helften weer op elkaar en verpak ze stevig in aluminiumfolie.
Rooster de aardappels in de hete as van de bbq in 10 minuten gaar.
