Recept: Citroen knoflook kippenvleugels

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
15 minuten wachttijd 120 minuten
Aantal personen:
5

Ingrediënten

4 el olijfolie
1 el citroensap
2 el mosterd
6 knoflookteentjes fijngehakt
2 tl zout
1 el gemalen zwarte peper
1 kg kippenvleugels
of drumsticks

Bereidingswijze van het recept

  1. Vermeng in een schaal de olijfolie, citroensap, mosterd, knoflook, zout en peper.

  2. Leg de kippenvleugels of drumsticks erin en laat ze twee uur in de koelkast marineren.

  3. Laat de marinade uit de schaal lopen in een kleine pan, breng dit aan de kook en laat vijf minuten zachtjes koken.

  4. Leg de kippenvleugels of drumsticks op de barbecue en bak ze gaar.

  5. Bestrijk ze de laatste minuten met de marinade.