Recept: Mini Partysnacks

Laat de plakjes bladerdeeg naast elkaar ontdooien.

Pel en snipper intussen het uitje.

Doe het gehakt in een kom en meng het uitje 1 losgeklopt ei, de speklapjeskruiden, zout en peper naar smaak erdoor.

Vorm van het gehakt 10 rolletjes van 10 cm.

Leg op elk plakje bladerdeeg een rolletje gehakt, rol het deeg erom en plak de randen vast met wat water.

Snijd de rolletjes in 3 stukken en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Klop het resterende ei los en bestrijk hiermee het deeg.

Bak de partysnacks in het midden van een voorverwarmde oven van 200 graden C in 30 minuten goudbruin en gaar.