Recept: Gemarmerd aardbeienroomdessert

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten wachttijd 30 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

250 gr aardbeien
2 pakjes Mon Chou
1/8 liter slagroom
1/2 dl melk
150 gr witte basterdsuiker
ijswafels

Bereidingswijze van het recept

  1. Aardbeien voorzichtig wassen en kroontjes ver wijderen.

  2. Door roerzeef of in keukenmachine pureren.

  3. In kom doen Mon Chou en basterdsuiker.

  4. Met mixer glad roeren.

  5. Slagroom en melk toevoegen en het geheel tot cremeachtige massa kloppen.

  6. Mengsel overdoen in glazen schaal.

  7. Aardbeienpuree voorzichtig erdoor scheppen, zodat een gemarmerd effect ontstaat.

  8. Beslist niet te lang mengen, omdat dan het hele mengsel roze wordt.

  9. Tot gebruik afgedekt in koelkast bewaren.

  10. Aardbeien roomdessert opdienen samen met enkele ijswafels.

  11. In plaats van 1 grote glazen schaal kunt u ook vier eenpersoons glazen schaaltjes nemen.