Recept: Kippenbouillon met eireepjes
Recept informatie
Bereidingstijd:
20 minutenAantal personen:
4Ingrediënten
4 eieren
1/2 tl worcestershiresaus
peper
6 dl kippenbouillon
15 gr boter
fijngeknipte bieslook
1/2 tl worcestershiresaus
peper
6 dl kippenbouillon
15 gr boter
fijngeknipte bieslook
Bereidingswijze van het recept
Klop de eieren los met de worcestershiresaus,peper en 2 eetlepels bouillon.
Verwarm de boter in de pan en bak hierin een ei flensje.
Laat dit op een bord glijden en rol het flensje op.
Snijd het flensje in reepjes.
Breng de overige bouillon aan de kook.
Voeg de eireepjes en de bieslook toe.