Recept: Paassalade

Meer recepten in de categorie:

Overig, Overig

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingredi├źnten

3 hardgekookte eieren
100 gr geraspte belegen kaas
2 el creme fraiche
2 el mayonaise
2 tl mosterd
2 el citroensap
1 el fijngesnipperde bieslook
zout
peper

Bereidingswijze van het recept

  1. Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes.

  2. Meng het ei en de kaas in een kommetje door elkaar.

  3. Roer een sausje van de mayonaise, de creme fraiche , de mosterd en wat citroensap en breng op smaak met zout en peper.

  4. Schep het sausje voorzichtig door het eikaasmengsel en strooi de bieslook er over.

  5. Geef er geroosterd brood of roggebrood bij.