Recept: Dunne Advocaat

Meer recepten in de categorie:

Dranken, Koud

Recept informatie

Bereidingstijd:
10 minuten wachttijd 3 dagen
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

8 eierdooiers
2 pakjes vanille suiker
200 gr rapeesuiker hele fijne witte suiker
1/2 L verse room
125 ml pure alcohol van de apotheker

Bereidingswijze van het recept

  1. Voeg de eierdooiers, de vanille suiker, de rapeesuiker en de room bij elkaar in een inmaakpot.

  2. Zet alles goed onder en laat 1 nacht rusten.

  3. Roer er de alcohol goed door en laat nog eens 2 nachten rusten.

  4. Opdienen in kleine glaasjes met een toefje slagroom.

  5. Dit is een advocaat die behoorlijk dun is.

  6. Pas op met uitschenken.