Recept: Revidia
Recept informatie
Bereidingstijd:
40 minutenAantal personen:
6Ingrediënten
1 1/2 liter kippenbouillon
1 blik kikkererwten 450 gr uitgelekt
2 middelgrote uien in ringen gesneden
1 tl zout
Versgemalen zwarte peper
4 el olijfolie
1 el citroensap
1 el gehakte peterselie
1 blik kikkererwten 450 gr uitgelekt
2 middelgrote uien in ringen gesneden
1 tl zout
Versgemalen zwarte peper
4 el olijfolie
1 el citroensap
1 el gehakte peterselie
Bereidingswijze van het recept
Verwarm de bouillon en voeg de kikkererwten, zout, peper en olie toe en breng de soep aan de kook en laat hem 20 minuten trekken.
Roer het citroensap erdoor en breng zonodig op smaak met zout en peper.
Serveer nu de soep bestrooid met gehakte peterselie.
