Recept: Knoflooksoep 1

Meer recepten in de categorie:

Soepen, met groente
Voorgerechten, Warm18

Recept informatie

Bereidingstijd:
30 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

1 knoflookbol
100 gr broodkruim
Olijfolie
1 liter kippenbouillon
2 eieren
Peterselie

Bereidingswijze van het recept

  1. Fruit alle teentjes van een knoflookbol en het broodkruim in olijfolie en kook dit met de kippenbouillon 10 minuten en voeg op hoog vuur 2 losgeklopte eieren al kloppend toe.

  2. Vul 4 soepkommen met de soep en strooi er de peterselie over.