Recept: Groentesoep

Meer recepten in de categorie:

Soepen, met groente
Voorgerechten, Warm18

Recept informatie

Bereidingstijd:
45 minuten
Aantal personen:
4-6

Ingredi├źnten

2 liter runderbouillon
75 gr bloemkoolroosjes
2 stengels bleekselderij in plakjes
75 gr sperziebonen in stukjes
75 gr worteltjes in schijfjes
1 kleine prei in ringen
Zout
Peper
2 el fijngehakte peterselie

Bereidingswijze van het recept

  1. Bouillon aan de kook brengen en groente hierin in 10 minuten beetgaar koken.

  2. De soep afmaken met zout en peper en met peterselie bestrooien.

  3. Zeer makkelijk basis recept.