Recept: Aziatische koolsla

Meer recepten in de categorie:

Bijgerechten, Groenten

Recept informatie

Bereidingstijd:
20 minuten
Aantal personen:
4

Ingrediënten

1/2 kleine kool,in dunne repen
1/2 dunne stevige komkommer,in blokjes
4 eetlepels koriander of munt,fijngehakt
125 gram tauge
2 bosuitjes,in dunne ringetjes
4 eetlepels geroosterde pinda's gehakt
2 eetlepels sesamzaad
5 eetlepels dressing

Bereidingswijze van het recept

  1. Meng alle ingredienten,met uitzondering van de dressing.

  2. Maak de sla vlak voor het serveren aan met de dressing.

  3. Serveer bij gegrild vlees.

  4. Schud de volgende ingredienten in een pot met schroefdeksel door elkaar:3 eetlepels olie,4 eetlepels rijstazijn,2 theelepels fijngeraspte gember,4 theelepels sesamolie 11/2 eetlepel sojasaus,1 theelepel suiker.