Recept: Boeren wit brood uit de brood bak machine

Meer recepten in de categorie:

Brood, Bakken

Recept informatie

Bereidingstijd:
160 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingrediënten

1 tl instantgist
500 gr Tarwebloem en wat extra om te bestuiven
1 el fijne Kristalsuiker
2 el melkpoeder van het merk Elk
1 1/2 tl zout
25 gr boter
3,5 dl water

Bereidingswijze van het recept

  1. Dit is een simpel brood, ideaal voor de beginnende bakker.

  2. Doe alle ingredienten in de broodbakmachine, houd de volgorde en werkwijze aan zoals aangegeven in de gebruiksaanwijzing.

  3. Stel demachine in op basisbrood, stel gewenste korstkleur in.

  4. Bestrijk voor het bakken de bovenkant van het deeg met water en strooi er bloem over.

  5. Je kunt de bovenkant van het brood nog met een scherp mes insnijden.

  6. Laat de brood machine verder het werk doen.