Recept: Abdij brood uit de brood bak machine

Meer recepten in de categorie:

Brood, Bakken

Recept informatie

Bereidingstijd:
175 minuten wachttijd 60 minuten
Aantal personen:
n.v.t

Ingredi├źnten

400 gr fijne witte tarwebloem
50 gr fijn vol tarwemeel
50 gr grof vol tarwemeel
350 ml water
15 gr verse
of 8 gr droge gist
8 gr zout
10 gr suiker
10 gr boter

Bereidingswijze van het recept

  1. Doe alle ingredienten in de door de fabrikant van uw machine aanbevolen volgorde in de broodvorm, en selecteer het programma voor bruinbrood.

  2. Wens je een nog luchtiger abdij brood week dan het voltarwemeel 1 uur vooraf in een deel van de aangegeven hoeveelheid water.

  3. Laat de brood machine verder het werk doen.