Recept: Perendressing
Recept informatie
Bereidingstijd:
5 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 rijpe peer Doyenne du Comice
1 el citroensap
5 el walnotenolie
zout
peper
6 sprietjes bieslook
1 el citroensap
5 el walnotenolie
zout
peper
6 sprietjes bieslook
Bereidingswijze van het recept
Peer schillen, klokhuis verwijderen en boven kom fijn raspen.
Citroensap en olie erdoor scheppen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Bieslook erboven fijnknippen.