Recept: Granita van watermeloen

Recept informatie

Bereidingstijd:
240 minuten
Aantal personen:
6

Ingredi├źnten

1 watermeloen, de pulp ervan
1 koffielepel rum
2 koffielepels suiker
1 koffielepel citroen of limoensap
muntblaadjes en partjes watermeloen voor garnering

Bereidingswijze van het recept

  1. Verwijder de zaadjes van de watermeloen en plaats in een blender of staamix, samen met de rum, suiker en citroensap.

  2. Mix alles goed en plaats het mengsel in een plastiek of metalen bakje en zet het in de de diepvries.

  3. Roer gedurende 4 uren elk half uur om ijskristallen te voorkomen.