Recept: Surinaamse sate saus
Recept informatie
Bereidingstijd:
15 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
1 pot pindakaas
0,2 lt melk
0,3 lt sojasaus
4 el gembersaus
6 el bruine (basterd)suiker
2 tl knoflook
1 tl sambal
0,2 lt melk
0,3 lt sojasaus
4 el gembersaus
6 el bruine (basterd)suiker
2 tl knoflook
1 tl sambal
Bereidingswijze van het recept
Meng alle ingredienten in de kom tot 1 geheel.
Verwarm het geheel een minuut in de magnetron.
Roer het geheel nogmaals door en voeg naar smaak nog extra ingedienten toe.
Sambal voor meer pit, suiker voor meer zoet, sojasaus voor meer orientaals.
Verwarm de saus twee minuten in de magnetron, tot het de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Satesaus is helaas een echte dikmaker en past derhalve niet in een dieet.
