Recept: Barbeque saus 1
Recept informatie
Bereidingstijd:
30 minutenAantal personen:
n.v.tIngrediënten
4 potjes zilveruitjes
vocht van de uitjes
1 laurierblad
4 soeplepels suiker
2 flessen tomatenketchup
maizena
2 glazen witte wijn
2 pakken rozijnen.
vocht van de uitjes
1 laurierblad
4 soeplepels suiker
2 flessen tomatenketchup
maizena
2 glazen witte wijn
2 pakken rozijnen.
Bereidingswijze van het recept
Laat de uitjes uitlekken en vang het vocht op in 2 verschillende kommen.
In een deel van het vocht wel je de rozijnen.
De andere helft van het uienenvocht opkoken met 1 laurierblad.
Voeg er 4 soeplepels suiker en de tomatenketchup bij en laat even opkoken.
Zonodig binden met wat maizena,voeg dan de rozijnen en het vocht toe.
Voeg de uitjes erbij en laat nog even doorkoken.
Voeg op het laatste de 2 glazen witte wijn toe.
Lekker bij vlees,groenten,barbeque en buffet.
Je kan de hoeveelheid ook aanpassen.
Kan zowel warm als koud gegeten worden.
